Mi presento
Sono Valeria Berera, biologa nutrizionista.
Mi occupo di nutrizione personalizzata, con percorsi su misura che tengano conto delle esigenze individuali e che spaziano dalla nutrizione pediatrica alla salute della donna, dalle allergie e intolleranze alimentari all’obesità e alla sindrome metabolica, fino a diete per stati patologici, regimi alimentari vegetali, nutrizione sportiva, alimentazione geriatrica, diete antiinfiammatorie e FODMAP.
Dopo aver conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche presso l’Università del Piemonte Orientale e la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana all’Università di Parma, ho scelto di trasformare la mia grande passione per l’alimentazione e il benessere in una professione che mi permette ogni giorno di accompagnare le persone verso uno stile di vita più sano.
Sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi del Piemonte, della Liguria e della Valle d’Aosta e lavoro con l’obiettivo di offrire un supporto competente, attento e davvero personalizzato.
Credo profondamente nel valore della formazione continua: per questo investo costantemente nel mio aggiornamento professionale, partecipando a corsi ed eventi che mi permettono di ampliare le mie conoscenze e proporre ai miei pazienti strategie nutrizionali moderne, efficaci e scientificamente fondate.
ll mio approccio è personalizzato, empatico e basato sull’ascolto. Ogni percorso parte da un’attenta analisi delle esigenze del paziente: abitudini, preferenze alimentari, stile di vita, obiettivi. Creo piani alimentari realistici, efficaci e piacevoli, che non impongono regole rigide ma valorizzano il gusto, la varietà e il benessere quotidiano. Mi aggiorno costantemente per offrire soluzioni nutrizionali all’avanguardia e scientificamente fondate.
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Come si svolge il percorso
Ogni percorso nutrizionale è personalizzato e nasce dall’ascolto e dalla collaborazione.
Durante ogni seduta dedico spazio al dialogo e al monitoraggio dei risultati, valutando la risposta dell’organismo e gli aspetti emotivi legati al percorso. La seduta è sempre un momento di confronto attivo, in cui la persona viene guidata e motivata con indicazioni pratiche, aggiornamenti del piano e strategie per mantenere costanza ed equilibrio.
- nutrizione pediatrica,
- salute della donna,
- intolleranze e allergie alimentari,
- gestione dell’obesità e della sindrome metabolica,
- alimentazione in condizioni patologiche,
- diete vegetali,
- nutrizione sportiva,
- alimentazione geriatrica,
- approcci nutrizionali antiinfiammatori e dieta FODMAP.
La mia più grande gratificazione è vedere le persone riscoprirsi, stare meglio e sentirsi più forti, grazie al cambiamento che insieme costruiamo. Ogni risultato raggiunto, anche il più piccolo, è una vittoria condivisa. Perché quando c’è consapevolezza nel piatto, c’è benessere nella vita.
Il mio motto è: CONSAPEVOLEZZA NEL PIATTO, BENESSERE NELLA VITA
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Dove mi trovi
Indirizzo: Via Gramsci, 44 – Alessandria, AL
Indirizzo: Via del Ferraio 3/N – Spinetta Marengo, AL
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