Bambini e alimentazione: 10 consigli utili
21/06/2024 | Alimentazione e infanzia

Sul blog di DoctorApp si parla spesso di disturbi alimentari, diete, proprietà degli alimenti, ma per quanto riguarda bambini e alimentazione, come ci si deve comportare? Ecco 10 consigli utili e una pratica infografica da stampare!
Bambini e alimentazione: premessa
Innanzitutto è bene precisare che i consigli riportati sono generici e che per qualsiasi dubbio o domanda specifica riguardante la sfera del cibo si deve fare riferimento al/alla proprio/a pediatra e/o a un/una nutrizionista. In linea generale, parliamo del rapporto bambini e alimentazione per la fascia di età che va dai 3 agli 12 anni.
I bambini hanno necessità diverse rispetto agli adulti, sia per quanto riguarda le quantità sia per quanto riguarda la ripartizione dei pasti e la tipologia di alimenti. Dovete sapere, infatti, che la colazione dovrebbe coprire il 20% del fabbisogno giornaliero, il pranzo il 40%, la cena il 30% e il restante 10% va distribuito nelle merende di metà mattinata e metà pomeriggio.
Inoltre, è bene sapere che il rapporto bambini e alimentazione può essere di amore/odio e in entrambi i casi bisognerà prestare attenzione. Nel primo caso poiché i bambini tenderanno a eccedere con l’assunzione di calorie, nel secondo caso, invece, perché c’è il rischio che non assumano le giuste quantità di nutrienti (mangiando poco e/o scorrettamente).

Bambini e alimentazione: 10 consigli utili
Sulla base della premessa fatta, ecco 10 consigli utili per i genitori e/o chi si occupa dei pasti dei più piccoli.
1. Attività fisica e alimentazione nei bambini
Quando si parla di bambini e alimentazione, non bisogna dimenticare l’attività fisica.
È fondamentale per il controllo del peso e la prevenzione dell’obesità infantile.
Si consigliano almeno 60 minuti di movimento al giorno.
Se non è possibile, è meglio evitare schermi subito dopo i pasti.
2. Il giusto apporto calorico nell’infanzia
I bambini hanno bisogni diversi dagli adulti.
Per questo devono consumare 5 pasti al giorno, ben bilanciati.
Dai 3 ai 6 anni sono consigliate 1200–1800 kcal al giorno.
Dai 6 ai 12 anni, invece, 1500–2250 kcal.
3. Colazione, pranzo e cena: come organizzarli
Nell’alimentazione dei bambini i pasti principali sono fondamentali.
Una colazione insufficiente porta a spuntini eccessivi.
Il pranzo deve essere più abbondante della cena.
Ogni pasto dovrebbe includere cereali (meglio integrali), proteine, verdura, olio EVO e frutta.
4. Spuntini e merende sane
Le merende sono piccole ma importanti nell’infanzia.
Non dovrebbero mai essere saltate.
Sono ideali frutta fresca, pane e marmellata senza zuccheri aggiunti o prodotti integrali.
5. Mangiare senza TV e distrazioni
Molti bambini mangiano guardando la TV.
È una cattiva abitudine perché porta a mangiare più del necessario.
Inoltre, si perde un momento importante di condivisione familiare.
6. Cucinare insieme ai bambini
Cucinare insieme migliora il rapporto tra bambini e alimentazione.
Aiuta a responsabilizzarli e a far apprezzare nuovi alimenti.
È utile soprattutto con i bambini più selettivi.
7. Buone abitudini alimentari in famiglia
Il pasto deve essere un momento sereno e condiviso.
I bambini imparano osservando gli adulti.
È importante rispettare i loro gusti, introducendo gradualmente nuovi cibi.
8. Gestire il rifiuto dei cibi
Alcuni bambini rifiutano certi alimenti, soprattutto le verdure.
È utile invitarli ad assaggiare senza forzarli.
Piatti colorati e divertenti stimolano vista e curiosità.
9. Dolci e alimenti da limitare
Il dolce va bene solo in occasioni speciali.
Meglio concludere il pasto con la frutta.
Da limitare insaccati, cibi industriali, zuccheri raffinati e bevande zuccherate.
10. Verdure sì, ma con creatività
Le verdure vanno introdotte gradualmente fin dallo svezzamento.
Se rifiutate, possono essere proposte in modo alternativo.
Centrifugati, polpette o torte salate aiutano ad aumentare l’accettazione.
